Wild - Schinken geräuchert
Schinken durchwachsen vom Wildschwein mit kräftigen Gewürzen und Pökelsalz, geräuchert über Holzrauch.
Details:
Preis je 100g: 5,00 €
Preis je 1 KG: 50,00 €
Füllmenge: nach Bedarf in 100g Schritten
Lagerung: bei maximal <+ 7*C
Verpackung: vakumiert im Beutel
Herkunft: Schlossjagd Meseberg - Meseberger Heide
Versand: Über Frisch vom Lande
Woher kommts?
Unser Fleisch kommt aus dem über 1500 Hektar großem Gebiet welches die Meseberger Heide umgibt.
Hier leben die Tiere in freier Wildbahn und wachsen in ihrem natürlichem Lebensraum ohne Einfluss des Menschen auf.
Durch die natürlichen Lebensweise der Tiere, ist das Fleisch sehr arm an Fett und außerdem reich an Eiweißen, Mineralien und Vitaminen.
Mehr Natur geht nicht.
Die Tiere werden vom Jäger der Schlossjagd Meseberg waidmännisch erlegt.
Zutaten:
Wildschweinfleisch (100%), Gewürze, Buchenrauch, Antioxidationsmittel, Natriumnitrit