Mettwurst vom Bergsdorfer Wiesenrind

Mettwurst vom Bergsdorfer Wiesenrind

€5,88Preis
  • Details:

    Füllmenge: 180g

    Haltbarkeit: 5 Monate

    Lagerung: Dunkel, bei maximal <+ 7*C

    Verpackung: Glas

    Herkunft: Bergsdorfer Wiesenrind

    Versand: Gekühlt über Frisch vom Lande

  • Zutaten:

    • 96% Bergsdorfer Wiesenrindfleisch
    • Pökelsalz(Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit)
    • Rinder-Gelatine
    • Pfeffer weiß
    • Spuren von Senfsaat.

    Nährwerte je 100g:

    • Brennwert (kj/kcal) 655/157
    • Fett 7,7g
      • davon gesättigte Fettsäuren 3,1g
    • Kohlehydrate 1,1g
      • davon Zucker 1,0g
    • Eiweiß 20,8g
    • Salz 2,3g
  • Woher kommts?

    Das Bergsdorfer Wiesenrind ist bereits überregional bekannt für ein artgerechtes Haltungskonzept. Von der Geburt an über die liebevolle Aufzucht bis hin zur möglichst schonenden Schlachtung & Verarbeitung passiert alles im Hause des Bergsdorfer Christoph Lehmann, dies erspart den Tieren stressige Transporte und kommt der Fleischqualität zugute.

    Das Konzept, 100% Rind, 0% Schwein und nur Naturgewürze führen zu einem einzigartigem Geschmack der in der Region seines Gleichen sucht.

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